為了確保師生身體健康，防止不安全事故發(fā)生，使教學(xué)工作正常進(jìn)行，特和各灶承包人簽訂安全責(zé)任書，使各灶責(zé)任明確。
    一、各灶必須按縣防疫站規(guī)定，及時辦理衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員體檢證，不許無證人員上崗。
    二、凡購買蔬菜、食油等必須新鮮、干凈，購買食品要有標(biāo)簽、出廠日期，嚴(yán)禁過期商品進(jìn)入學(xué)校。各灶要有購物登記本和日志，灶委不定時檢查。
    三、保持食堂、庫房清潔衛(wèi)生，保管好蔬菜和物品，嚴(yán)防變質(zhì)發(fā)霉。
    四、不許賣剩飯、剩菜，不許生人隨便進(jìn)入灶房。
    五、因個人失誤或售出飯菜造成師生不安全事故者，責(zé)任自負(fù)。
    六、切實服從灶委會的領(lǐng)導(dǎo)，未經(jīng)管理人員許可，不得隨意提高價格。如學(xué)生向校方或管理人員舉報，每次罰款30元。
    七、接受相關(guān)部門的檢查及指導(dǎo)，接受學(xué)校的教育和違章罰款。
    八、嚴(yán)禁從外邊買面（或變相買面），違者責(zé)任自負(fù)。發(fā)現(xiàn)一次罰款50-100元。
    各灶承包人簽名：
    西  灶：
    中  灶：
    東  灶：
    后東灶：
    后西灶：
                                       2009年9月5日